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Spalla Ibérica di Campo 50 % Ibérica (Disossata) – Selezione El Paladar

Spalla Ibérica di Campo 50 % Ibérica (Disossata) – Selezione El Paladar

Spalla ibérica disossata al 50 % di razza ibérica, allevata in libertà nei pascoli. Formato pratico senza rinunciare a sapore autentico, succosità e marezzatura. Vedere piú prodotti

  • Sku 010017
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Descrizione

Spalla Ibérica di Campo – 50% Ibérica, Disossata – Selezione El Paladar

Questa spalla disossata proviene da suini con almeno il 50 % di sangue ibérico, allevati in libertà nella dehesa. Disossata manualmente per offrire un formato comodo senza rinunciare alla qualità e al gusto.

Gusto Autentico della Dehesa

Alimentata con foraggi naturali in pascoli aperti, questa spalla sviluppa un sapore caratteristico e genuino. L’infiltrazione di grasso assicura una consistenza succosa e un’esperienza gustativa superiore.

Autenticità della Razza Ibérica

Derivata da suini con almeno il 50 % di linea ibérica, questa spalla garantisce origine e qualità. Allevamento all’aperto e un’alimentazione naturale arricchiscono le sue caratteristiche sensoriali.

Esperienza Gourmet

Il formato disossato è ideale per servire facilmente, mentre ogni morso offre un equilibrio perfetto tra grasso e carne. Perfetta per ricette, piatti gourmet o occasioni speciali.

Idea Regalo Perfetta

Questa spalla disossata è il regalo ideale per gli amanti della tradizione e della cucina autentica iberica. Elegante, versatile e ricca di sapore.

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