Praline Cudié Avellana e Cioccolato Fondente 80 g
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Marca
Praline Avellana e Cioccolato Fondente Cudié – 80 g
Deliziati con queste praline artigianali: nocciole caramellate avvolte in una soffice ganache di cioccolato fondente, completate da una spolverata di cacao pregiato (minimo 43% cacao). Senza glutine, perfette come snack gourmet o elegante regalo.
Caratteristiche principali:
- Cuore di nocciola caramellata (28%)
- Rivestite di ganache al cioccolato fondente
- Finitura con cacao pregiato (≥ 43% cacao)
- Senza glutine
- Confezione elegante da 80 g (circa 18 pezzi)
Ingredienti:
- Zucchero
- Nocciola (28%)
- Massa di cacao
- Burro di cacao
- Latte in polvere
- Mandorla
- Emulsionante: lecitina di soia (E322)
- Cacao in polvere
- Aroma (vaniglia)
- Contenuto minimo di cacao: 43%
Conservazione:
- Conservare in luogo fresco e asciutto.
Allergeni & Tracce:
- Contiene nocciola, mandorla, latte e soia.
- Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
CATÀNIES
La elaboración de las Catànies es el secreto mejor guardado de la familia Cudié. Una fórmula única que conserva su exclusividad gracias a la combinación de la exquisita almendra marcona mediterránea y la receta familiar secreta del praliné blanco.
LA ALMENDRA MARCONA
Considerada mundialmente como una de las variedades de más calidad, es redonda, llena, dulce y con un bajo porcentaje de amargor. De origen mediterráneo, Cudié potencia sus mejores cualidades con un cuidado proceso de torrefacción y caramelización.
EL PRALINÉ BLANCO
El original recubrimiento que añadimos a la almendra, es el gran secreto de la familia. Una receta guardada generación tras generación y que, gracias a su composición única, se obtiene el bouquet tan característico de la Catania.
RECETAS INNOVADORAS
Actualmente elaboramos recetas innovadoras, modernas y sorprendentes pero sin perder la cuidada política de calidad, la producción totalmente artesanal y los secretos de una larga tradición familiar.
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