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Blue Stilton DOP Cropwell Bishop · Blu Inglese Iconico

Blue Stilton DOP Cropwell Bishop · Blu Inglese Iconico

5.0/5 1 Opinione
Blue Stilton DOP Cropwell Bishop: formaggio blu cremoso, sapore profondo dall’Inghilterra con denominazione DOP. Corpo pieno, venature caratteristiche di muffa blu. Vedere piú prodotti

  • Sku 013840
  • Marca
Descrizione

Blue Stilton DOP Cropwell Bishop

Patrimonio Inglese DOP

Il Cropwell Bishop Blue Stilton DOP è un formaggio blu inglese prestigioso con Denominazione di Origine Protetta. Prodotto esclusivamente nelle contee di Derbyshire, Nottinghamshire e Leicestershire, mantenendo intatti gli standard tradizionali della sua regione.

Consistenza & Sapore

  • Latte: latte vaccino intero.
  • Consistenza: cremosa e morbida, pur con struttura sufficientemente soda da mantenere la forma.
  • Sapore: profondo e ricco, con toni decisi e salati tipici dello Stilton blu classico. Le venature di Penicillium roqueforti ne aggiungono complessità.

Usi & Abbinamenti

Questo blue Stilton è eccellente nei taglieri di formaggi, abbinato a frutta come pere o fichi, noci o un filo di miele. Ottimo anche sbriciolato su insalate o sciolto in salse ricche. Perfetto con vini dolci o liquorosi per contrastare la sapidità.

Opinioni su

Delicioso.

23/06/2025 00:53 Recensione scritta in Spagnolo

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