
Binifadet Negre – Vino Rosso Menorca 75 cl
Vino rosso elegante di Menorca firmato Binifadet, blend di Merlot e Syrah. Affinato 6 mesi in barrique di rovere francese. Soave, aromatico e bilanciato.
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- Sku 203065
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- Marca Binifadet
Descrizione
Binifadet Negre – Vi de la Terra Illa de Menorca 75 cl
Binifadet Negre è un vino rosso distintivo prodotto a Menorca con uve Merlot e Syrah selezionate su suoli calcarei. Vinificato e affinato in acciaio inox e successivamente invecchiato per sei mesi in barrique di rovere francese per aggiungere complessità.
Vitigni & Vinificazione
- Blend di Merlot e Syrah da vigne selezionate
- Vendemmia manuale
- Fermentazione e fermentazione malolattica in acciaio inox a temperatura controllata
- Affinamento di 6 mesi in barriques di rovere francese
Note di Degustazione
- Colore: rosso ciliegia brillante
- Aroma: balsamico ed elegante, con erbe aromatiche, frutti rossi maturi, vaniglia, cannella e spezie dal legno
- Sapore: morbido, elegante e leggero, ma complesso e intenso di frutta
Consigli d’Abbinamento
Ottimo con agnello, carni grigliate, formaggi stagionati e stufati ricchi.
Servizio & Conservazione
Servire a 16–18 °C. Conservare in luogo fresco e asciutto. Consumare entro 3‑5 anni dalla vendemmia per esaltare al massimo le caratteristiche.
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