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Vino rosso Galia 75cl.

Vino rosso Galia 75 cl. Il vino, in bocca, si presenta con un corpo medio, tannini ben levigati che donano raffinata armonia, brillantezza e vivacità.
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  • Codice di riferimento: 075041
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Vino tinto Galia 75cl.

D.O.: Senza denominazione di origine
Zona: Aranjuez (Madrid)
ELABORADOR: Bodega El Regajal
UVA: 93% di Tinto fino e 7% di Garnacha
AGGIUNTA: 2013
LAUREA: 15%
FORMATO: 750 ml.

Vino rosso da agricoltura biologica, senza certificazione. Invecchiato per 19 mesi, in botti di rovere francese e una piccola parte in uova di cemento.

Le uve provenienti da diversi appezzamenti delle province di Burgos, Soria e Valladolid lungo il fiume Douro. Vigneti centenari piantati ad un'altezza compresa tra 800 e 1000 metri sul livello del mare. La raccolta viene effettuata in scatole e in modo completamente manuale. Ogni trama è vinificata in modo indipendente, l'inchiostro Finacon con il 30% di grappoli interi e nel caso della Garnacha con il 100% di scarti. Eseguire la fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox.

"Il progetto Galia è il risultato delle preoccupazioni di Daniel Garcia-Pita Jr, direttore di Viñas de El Regajal. Ha permesso a Jerome di soddisfare il desiderio sentito di contribuire alla conoscenza di una parte importante del patrimonio culturale della campagna spagnola: la saggezza e il buon lavoro di secoli di vignaioli che coltivano i loro terroir secondo la tradizione in cui è stato educato Girolamo ".

I proprietari dell'azienda agricola El Regajal hanno dimostrato grande intelligenza e sensibilità nello sviluppo del loro business del vino in modo sostenibile e attento con l'ambiente naturale. Hanno deciso di produrre vini unici e di alta qualità. Per questo hanno optato per un vigneto selezionato e per la costruzione di una piccola cantina di vinificazione e invecchiamento.

Tutto iniziò nel 1998 con l'impianto del vigneto che ora raggiunge i 16 ettari di terreno. Ci sono varietà piantate come Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Tempranillo. Da queste uve nascono vini che mostrano il terroir e la forza della natura pur restando amichevoli e ricchi di sfumature.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

vista

Il vino presenta un colore rosso ciliegia con un intenso bordo violetto.

naso

Al naso, c'è un aroma generoso, aromi di violette, ciliegie e arance. È un vino elegante e fresco, dove la canna è appena percettibile.

bocca

Il vino, al palato è di medio corpo, con tannini ben levigati che gli conferiscono armonia, brillantezza e vivacità.

Si consiglia di decantare un'ora prima del consumo.

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Vino rosso Galia 75cl. 29,60€

Vino rosso Galia 75 cl. Il vino, in bocca, si presenta con un corpo medio, tannini ben levigati che donano raffinata armonia, brillantezza e vivacità.

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