
Snack Fuet de Vic Affettato 140 g – El Paladar Gourmet
Circa 140 g di fuet de Vic affettato, a base di carne magra e spalla di suino, sale e pepe, in budello naturale. Stagionato per un sapore tradizionale inconfondibile.
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- Sku 024026
Descrizione
Snack Fuet de Vic Affettato – Tradizione e Gusto
Lo Snack Fuet de Vic Affettato (≈ 140 g) di El Paladar è realizzato con carne magra e di spalla di suino selezionata, sale, pepe e budello naturale. Con diametro ridotto, le fette hanno uno spessore medio ideale per un solo boccone.
Ingredienti e Preparazione
- Carne magra di maiale (prosciutto e spalla)
- Grasso naturale di suino
- Sale e pepe nero
- Budello naturale
Caratteristiche del Fuet
Originario di Vic (Osona), questo fuet presenta una crosta bianca, diametro sottile e una fermentazione e stagionatura tradizionale. Offre un profilo aromatico tipico, perfetto come tapa o snack.
Profilo Sensoriale
- Sapore: forte e tradizionale del fuet
- Consistenza: spessore medio, facile da mordere e masticare
- Aroma: note di carne stagionata con accento pepato
Modalità di Servizio
Servire come snack o tapa—ideale per raduni, picnic o taglieri gourmet. L’affettatura è perfetta per un consumo in un solo boccone.
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