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Queso Burrata Fresca "Valcolatte Burratina" 125g.

Queso Burrata Fresca "Valcolatte Burratina" 125g.

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Queso italiano fresco elaborado con leche de vaca. Vedere piú prodotti

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Descrizione

Queso Burrata Fresca "Valcolatte Burratina" 125g.

Queso italiano fresco elaborado con leche de vaca. La parte externa es mozzarella sólida, mientras que el interior contiene stracciatella y crema, dándole una textura inusual y suave. Por lo general se sirve fresco y a temperatura ambiente.

Se caracteriza por su suave y cremosa textura y su sabor delicado y ligeramente ácido. La burrata se hace al formar una bolsa de mozzarella suave y luego rellenarla con una mezcla de cuajada y nata. La bolsa se sella y se deja madurar durante un corto período de tiempo antes de ser consumida. La burrata se suele servir fría y es muy versátil en la cocina. Se puede usar en ensaladas, sándwiches, platos principales y mucho más. Es una opción deliciosa y elegante para muchas ocasiones.

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