Burro Lorenzana con Sale 250g – Gusto Tradizionale
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Burro Lorenzana con Sale 250g – Qualità Artigianale e Gusto Naturale
Assapora il gusto autentico del Burro Lorenzana con Sale, realizzato secondo metodi tradizionali e con i migliori ingredienti naturali. Il formato da 250g offre una consistenza compatta e un sapore leggermente salato, tipico del burro genuino.
Tradizione e Autenticità
Lorenzana ha sempre puntato alla qualità assoluta, unendo ingredienti naturali con l’esperienza dei suoi maestri casari. Il risultato è un burro dal colore, aroma e sapore tradizionali, reso ancora migliore grazie ai moderni sistemi di confezionamento che ne garantiscono la freschezza.
Come si Produce
Il processo tradizionale è stato sostituito da metodi moderni per assicurare la qualità. Il burro si ottiene dalla separazione della panna dal latte intero. La panna viene pastorizzata, maturata e sbattuta. Dopo la separazione del siero, i granuli vengono compattati e trasformati in burro, che può essere salato per esaltarne il gusto.
Consistenza e Utilizzo
Questo burro si distingue per la consistenza solida e omogenea, difficile da spalmare se freddo – segno distintivo del burro vero. Il colore può variare da giallo chiaro a intenso. Oltre al sale, può essere aromatizzato con spezie, miele o altri ingredienti.
Conservazione
Anche se la latta protegge perfettamente le sue caratteristiche, si consiglia di conservare il burro in frigorifero o in un luogo fresco e asciutto. La chiusura ermetica preserva la freschezza e prolunga la durata.
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