
Estrella Inedit Damm 33 cl – Birra Gourmet Orzo e Frumento
Birra raffinata miscelando orzo e frumento in collaborazione con lo chef Ferran Adrià, aromatizzata con coriandolo, scorza d’arancia e liquirizia, per un’esperienza gastronomica elegante, aromatica e versatile.
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- Sku 221157
Descrizione
Estrella Inedit Damm – 33 cl
Questa birra sofisticata, creata da Damm insieme allo chef Ferran Adrià e ai sommelier di elBulli, combina malto d’orzo e birra di frumento con un profilo speziato distintivo—coriandolo, scorza d’arancia e liquirizia—offrendo un’alta complessità aromatica e una consistenza vellutata.
Aroma & Profilo Gustativo
- Aspetto leggermente torbido e dorato
- Aromi fruttati e floreali, sentore di lievito fresco e spezie dolci
- Sapori di coriandolo, liquirizia e scorza d’arancia; bocca cremosa con carbonazione delicata e finale lungo e piacevole
Abbinamenti Gastronomici & Servizio
Ideata per accostarsi con eleganza a piatti di pesce, carne o dessert. Da servire in bicchiere da vino bianco, riempiendo solo per metà per valorizzarne le sfumature.
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