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Chorizo Ibérico Vela 180 g Julián Martín

Chorizo Ibérico Vela 180 g Julián Martín

4.0/5 1 Opinione
Chorizo iberico artigianale in formato vela da 180 g prodotto da Julián Martín — speziato, succoso e dal gusto equilibrato. Ideale per tapas, panini o taglieri. Vedere piú prodotti

  • Sku 201955
  • Marca
  • Peso 180 gr.
Descrizione

Chorizo Ibérico Vela 180 g – Julián Martín

Il Chorizo Ibérico Vela da 180 g di Julián Martín è un salume stagionato artigianale realizzato con carne di maiale iberico. Insaccato in budello naturale, presenta sapori autentici di pimentón e spezie tradizionali.

Ingredienti

  • Carne di maiale iberico
  • Pimentón dolce e piccante
  • Sale
  • Spezie (aglio, origano, pepe)
  • Budello naturale formato vela

Origine e Lavorazione

Prodotto con carne di suini iberici allevati all’aperto e alimentati con mangimi naturali. L’impasto viene insaccato e stagionato lentamente in essiccatoi tradizionali per ottenere un sapore pieno e una consistenza compatta ma succosa.

Consistenza e Gusto

La consistenza è soda ma succosa, con venature di grasso che garantiscono morbidezza. Il gusto è equilibrato tra dolcezza, note affumicate e speziatura tradizionale.

Consigli di Consumo e Abbinamenti

Perfetto da affettare sottilmente per taglieri gourmet o panini artigianali. Ottimo con formaggi semistagionati, pane rustico e vini rossi giovani o crianza.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, avvolgere in carta oleata o panno pulito e riporre in frigorifero. Consumare entro pochi giorni.

Opinioni su

Está bueno.

24/12/2021 09:04 Recensione scritta in Spagnolo

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