
Anchoas El Pescador de L´Escala en Aceite de Oliva de Borges 47,5g.
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Anchoas El Pescador de L'Escala en Aceite de Oliva de Borges - Delicias del mar con sabor mediterráneo.
Este tipo de anchoas se elaboran al estilo del pueblo pesquero de L´Escala, en la provincia de Girona. La salazón de las anchoas es una tradición ancestral de este pueblo que ha sabido mantener todas las características organolépticas de la anchoa dando como resultado un manjar exquisito con una textura y un sabor muy suave.
La mejor selección de anchoas de l´escala maduradas en barriles durante 6 meses y fileteadas a mano con navaja, cubiertas en aceite de oliva que les aporta suavidad.
Anchoas El Pescador de L'Escala en Aceite de Oliva de Borges
Las Anchoas El Pescador de L'Escala son un verdadero tesoro del mar Mediterráneo. Estas anchoas, capturadas en las aguas de L'Escala, son elaboradas siguiendo una tradición centenaria que garantiza su máxima calidad. Envasadas en aceite de oliva de Borges, estas anchoas te brindarán una experiencia gastronómica excepcional.
Sabor Mediterráneo
Las Anchoas El Pescador de L'Escala tienen un sabor mediterráneo inconfundible. Su carne delicada y sabrosa, combinada con el aceite de oliva de Borges, crea una sinfonía de sabores que evoca la esencia de la cocina mediterránea. Cada anchoa es un bocado lleno de autenticidad y frescura, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
Elaboración Tradicional
Las Anchoas El Pescador de L'Escala son elaboradas siguiendo métodos tradicionales transmitidos de generación en generación. Cada anchoa es cuidadosamente seleccionada, fileteada a mano y colocada en su lata con aceite de oliva de Borges. Esta cuidadosa atención al detalle garantiza que cada anchoa tenga una textura suave y un sabor equilibrado.
Versatilidad en la Cocina
Las Anchoas El Pescador de L'Escala en Aceite de Oliva de Borges son extremadamente versátiles en la cocina. Puedes disfrutarlas directamente de la lata, utilizarlas como ingrediente en ensaladas, pizzas, bocadillos o tapas, o incluso incorporarlas en salsas y rellenos. Su sabor intenso y salado realzará cualquier plato y añadirá un toque de distinción.
Compromiso con la Calidad
Borges, reconocida marca de aceite de oliva, se enorgullece de asociarse con Anchoas El Pescador de L'Escala para ofrecerte un producto de calidad excepcional. Tanto Borges como El Pescador comparten un compromiso con la excelencia y la preservación de las tradiciones culinarias mediterráneas. Disfruta de estas anchoas con la tranquilidad de saber que estás degustando un producto de calidad superior.
Conservas Ortiz
Conservas Ortiz respeta la tradición; respeta la costera según las mareas y la compra exclusiva de bonito del norte pescado con caña uno a uno. Por eso, el cuidado del pescado que utilizamos es distintivo de calidad.
La elaboración de las conservas de primera calidad se manifiesta hasta en el cuidado de su presentación “de toda la vida”.
Opiniones