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Mercadal Mahon cheese cured Cava

Mercadal Mahon cheese cured Cava

5.0/5 2 Reviews
CURED CHEESE MAH”N MERCADAL CAVA. TYPE: Cow - Origin: MENORCA. Pasteurized milk, matured slowly. persistent flavor and a sweet touch. View more

  • Sku 030010
Description

Queso Mahón curado Mercadal Cava

Queso Mahón Mercadal Curado Cava - TIPO:  Vaca - Origen:  MENORCA. Leche pasterizada, madurado lentamente. Sabor persistente y un un toque dulce.

Queso de forma paralelepípedea de base cuadrada con cantos y aristas redondeados. Una exquisitez para los amantes del queso. Su textura más firme y dura, es menos flexible, y en estados avanzados de sanación, rompible, haciéndose escamas al cortarlo. Sabor y aromas muy evolucionados, complejos y también intensos con una persistencia bucal larga. Sugiere recuerdos a madera avejentada, cuero curtido o bien cava de maduración, acostumbra a aparecer la sensación picante.

Delicoso y saboroso queso curado menorquín elaborado en Mercadal.

Distribución de productos para HOSTELERIA y TIENDAS.

Si dispones de un comercio o restaurante, si estas interesado en recibir informacion y condiciones especiales puedes llamar a 652 816 086 o enviar un email a info@elpaladar.es dejando tus datos y contactaremos contigo.

Reviews

Buenísima

20/10/2021 23:25

Un queso de 10 calidad precio

19/04/2020 16:59

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