Catanias® “Crema Catalana” Chocolates Cudié – 60 g
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Brand
Catanias® “Crema Catalana” Chocolates Cudié – 60 g
Enjoy the exquisite Catànies de Crema Catalana by Chocolates Cudié: a sophisticated creation that captures the essence of traditional Catalan crème Catalane.
Product Description
- Caramelized Mediterranean Marcona almonds coated in white chocolate with crème Catalane flavor.
- A praliné reminiscent of the most traditional Catalan creams.
- A truly authentic and original sensory experience.
Heritage & Craftsmanship
- Made with Marcona almonds, renowned worldwide for their sweetness, fullness, and low bitterness.
- Prepared using a carefully caramelized roasting process.
- Coated with a classic family “white praliné”—a closely guarded recipe passed down through generations.
Tradition Meets Innovation
The latest creation by Chocolates Cudié, blending innovation with artisanal tradition, delivering modern recipes while preserving handcrafted quality and a long familial legacy.
CATÀNIES
La elaboración de las Catànies es el secreto mejor guardado de la familia Cudié. Una fórmula única que conserva su exclusividad gracias a la combinación de la exquisita almendra marcona mediterránea y la receta familiar secreta del praliné blanco.
LA ALMENDRA MARCONA
Considerada mundialmente como una de las variedades de más calidad, es redonda, llena, dulce y con un bajo porcentaje de amargor. De origen mediterráneo, Cudié potencia sus mejores cualidades con un cuidado proceso de torrefacción y caramelización.
EL PRALINÉ BLANCO
El original recubrimiento que añadimos a la almendra, es el gran secreto de la familia. Una receta guardada generación tras generación y que, gracias a su composición única, se obtiene el bouquet tan característico de la Catania.
RECETAS INNOVADORAS
Actualmente elaboramos recetas innovadoras, modernas y sorprendentes pero sin perder la cuidada política de calidad, la producción totalmente artesanal y los secretos de una larga tradición familiar.
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