Cart
There are no products in the cart
Language
Mahón‑Menorca Aged Mercadal Cheese Mini 600 g – Intense Flavor

Mahón‑Menorca Aged Mercadal Cheese Mini 600 g – Intense Flavor

4.7/5 29 Reviews
Aged Mahón‑Menorca Mercadal cheese mini (600 g). Pasteurized cow’s milk, matured ≥ 12 months. Strong flavour, firm texture, traditional recipe. View more
Mas información sobre el queso Dalrit

  • Sku 031079
  • Brand
  • Peso 800g. aprox
Description

Mahón‑Menorca Aged Mercadal Mini Cheese 600 g

Tradition and aging in a compact format

This aged cheese from Mercadal is made from pasteurized cow’s milk and matured for over 12 months. Protected under the Mahón‑Menorca D.O., this 600 g mini version offers a concentrated burst of authentic island flavor.

Rich aroma and bold taste

It develops a firm, dense texture with evolving aromas of cellar wood and cured leather. On the palate, it delivers an intense, complex flavor with nutty and spicy notes and a long-lasting finish.

Suggested pairings

  • With crianza red wines or fortified wines
  • Accompanied by anchovies, jams, or rustic bread
  • Ideal grated over pasta or gourmet dishes

Ingredients

  • Pasteurized cow’s milk
  • Dairy cultures
  • Rennet
  • Lysozyme (egg-derived)
  • Salt
  • Non-edible treated rind

Nutritional Information (per 100 g)

  • Energy: 1,696 kJ / 465 kcal
  • Fat: 38.6 g
  • Saturated fat: 24.3 g
  • Carbohydrates: 2.5 g (sugars: 1.4 g)
  • Protein: 25.8 g
  • Salt: 2.4 g
Mas información sobre el queso Dalrit

La isla de Menorca, situada al noroeste de las Baleares, es un reducto privilegiado en la elaboración de quesos. Desde la más remota antigüedad existente documentación de la elaboración, bondad y exportación de sus quesos allende la isla. Pero fue durante el siglo pasado cuando se realizaron los grandes cambios en la producción quesera menorquina, tanto desde el punto de vista industrial como artesano.

Reviews

Cada año es lo que el Tío caga a mis nietos

03/01/2025 01:16 Review written in Spanish

sabor intenso

08/01/2024 12:00 Review written in Spanish

12200000

19/09/2023 23:44 Review written in Spanish

Muy mal servicio postventa, me mintieron y no volveré a confiar en El Paladar para comprar.

15/06/2023 00:12 Review written in Spanish

Como siempre profucto tradicional perfecto

28/12/2022 04:59 Review written in Spanish

Muy bueno

14/09/2022 02:40 Review written in Spanish

Un Queso excelente 👌👌 Volveremos a repetir seguro.

22/12/2021 00:27 Review written in Spanish

Esta muy bien

27/10/2021 02:06 Review written in Spanish

muy bueno

22/02/2021 07:58 Review written in Spanish

Excelente queso

21/02/2021 10:28 Review written in Spanish

Muy bueno

14/02/2021 00:20 Review written in Spanish

Bien, quizás demasiado curado.

31/12/2020 12:09 Review written in Spanish

El Tío de mis nietos , les encanta el queso fuerte

27/12/2020 06:07 Review written in Spanish

Este queso nunca defrauda, exquisito

22/10/2020 10:07 Review written in Spanish

Espectacular! No lo conocíamos. Una gran idea con su cuña para compartir un aperitivo diferente

31/05/2020 20:53 Review written in Spanish

Muy, muy bueno.

11/05/2020 08:01 Review written in Spanish

Fantástico

30/04/2020 16:05 Review written in Spanish

Excelente

03/01/2020 20:28 Review written in Spanish

Que excelente.

28/12/2019 04:16 Review written in Spanish

Exelente

14/12/2019 15:40 Review written in Spanish

Muy bien. Era la primera vez que compraba una pieza entera, pero llegó sin el cuchillo.

15/11/2019 19:49 Review written in Spanish

Excelente para comer con picos, acompañar con uvas o fisalis, con pan tostado,....

10/10/2019 12:30 Review written in Spanish

Exquisito

23/03/2019 03:27 Review written in Spanish

bueno

15/12/2018 22:30 Review written in Spanish

ottimo prodotto reale nella descrizione

03/12/2018 11:17 Review written in Italian

Ja lo conocia de Menorca

06/02/2018 13:54 Review written in Spanish

13/12/2016 14:23 Review written in Spanish

09/12/2016 14:23 Review written in Spanish

27/10/2016 14:23 Review written in Spanish

Productos relacionados

Queso Mahón-Menorca DOP Curado Subaida Cuña 1/8

Subaida Queso Mahón-Menorca

7,07€

Queso curado elaborado con leche cruda de vaca en Menorca. Maduración entre 5 y 9 meses. Cuña 1/8.

4 Reviews

new

Queso Curado Mahón‑Menorca Subaida Cuña 1/4 | Leche cruda D.O.P.

Subaida Queso Mahón-Menorca

12,27€

Cuña 1/4 de queso curado Subaida D.O.P. Mahón‑Menorca, leche cruda de vaca, madurado 5‑9 meses. Sabor intenso, elaboración artesanal.

1 Review

new

Queso Añejo Binigarba Cuña 1/4 | Mahón‑Menorca D.O.P.

Binigarba (Queso Mahon-Menorca)

21,75€

Cuña 1/4 de Queso Añejo Binigarba D.O.P. Mahón‑Menorca, leche cruda de vaca, madurado ≈ 12 meses. Perfil de sabor profundo y auténtico, ideal para tablas y gourmets.

3 Reviews

new

Queso Añejo Subaida Mahón‑Menorca Cuña 1/4 | Leche cruda D.O.P.

Subaida Queso Mahón-Menorca

13,95€

Cuña 1/4 de Queso Añejo Subaida Mahón‑Menorca D.O.P., leche cruda de vaca, madurado más de 1 año. Artesanal y premiado internacionalmente.

2 Reviews

new
Tiempo de carga: 0.683 segundos