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Pesquera Crianza Ribera del Duero 75 cl – Classico Tempranillo Elegante

Pesquera Crianza Ribera del Duero 75 cl – Classico Tempranillo Elegante

4.5/5 2 Opinioni su
100 % Tempranillo affinato 18 mesi in rovere e 6 in bottiglia. Frutti scuri maturi, spezie dolci, tannini morbidi e finale equilibrato. Vedere piú prodotti

  • Sku 201920
Descrizione

Pesquera Crianza – Eleganza Classica dalla Ribera del Duero

Pesquera Crianza è un vino simbolo della Ribera del Duero, creato da Alejandro Fernández nel 1972. Questo rosso elegante rappresenta la perfezione del Tempranillo, grazie a una vinificazione accurata e a un lungo affinamento che ne esalta l’equilibrio e la profondità.

Vinificazione & Affinamento

  • 100 % Tempranillo da vigneti aziendali con suoli calcarei e argillosi.
  • Fermentazione tradizionale e affinamento di 18 mesi in botti di rovere americano e francese.
  • Riposo in bottiglia per almeno 6 mesi prima della commercializzazione.

Note di Degustazione

Colore: Rosso rubino brillante con riflessi violacei.
Profumo: Frutti neri maturi (mora, prugna), con vaniglia, spezie dolci e leggere tostature dal legno.
Gusto: Elegante, morbido, con tannini fini, acidità equilibrata e un finale persistente con note balsamiche.

Abbinamenti

Ideale con carni rosse grigliate o arrosto, selvaggina, formaggi stagionati (come il Manchego) e piatti tradizionali spagnoli. Servire a 16–18 °C, preferibilmente decantato per esaltarne la complessità aromatica.

Opinioni su

25/10/2015 20:44 Recensione scritta in Spagnolo

25/10/2015 20:44 Recensione scritta in Spagnolo

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