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Foie Gras Mi‑Cuit Katealde 210 g

Foie Gras Mi‑Cuit Katealde 210 g

4.3/5 3 Opinioni su
Foie gras mi‑cuit artigianale di fegato intero di anatra (210 g) by Katealde: sale, spezie naturali e sale nitrificante. Trama burrosa e sapore gourmet classico. Vedere piú prodotti

  • Sku 202759
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Descrizione

Foie Gras Mi‑Cuit 210 g (Katealde)

Questo foie gras mi‑cuit di alta qualità è realizzato con fegati interi di anatra, conditi con sale, spezie naturali e sale nitrificante. Prodotto ad Alsasua, Navarra, presso l’azienda Katealde con metodi artigianali.

Processo & Tradizione

  • Anatre Mulard allevate all’aperto in ampi terreni.
  • Una storia iniziata negli anni ’80 e commercializzata dagli anni ’90.
  • I processi sono sottoposti a rigorosi controlli di qualità e standard igienici avanzati.

Sapori & Esperienza

  • Consistenza setosa e burrosa che si scioglie in bocca.
  • Condimento equilibrato con spezie delicate per un profilo gourmet raffinato.

Impegno Artigianale

Katealde partecipa a un progetto europeo di ricerca per garantire la sicurezza microbica alimentare e fa parte della rete di alimenti artigianali della Navarra.

Opinioni su

Delicioso

11/12/2023 15:55 Recensione scritta in Spagnolo

Rico

09/06/2020 08:48 Recensione scritta in Spagnolo

buen producto aunque quizás poco especiado le faltaba algo de tono.

29/12/2018 02:55 Recensione scritta in Spagnolo
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