Burro Lorenzana Senza Sale 250g – Qualità Tradizionale
- Sku 201210
Burro Lorenzana Senza Sale 250g – Gusto e Qualità Autentici
Scopri il sapore naturale e genuino del Burro Lorenzana Senza Sale, realizzato con metodi tradizionali e ingredienti selezionati. Questo formato da 250g offre una consistenza compatta e omogenea, senza aggiunta di sale, per un’esperienza autentica.
Tradizione e Qualità
Fin dall'inizio, Lorenzana ha puntato a offrire un burro eccellente, frutto dell’unione tra ingredienti naturali e la maestria dei suoi esperti. Sapore, colore e profumo riflettono la vera essenza del burro, supportata da tecniche moderne di confezionamento che ne migliorano la conservazione.
Come si Ottiene
Oggi, il metodo tradizionale è stato perfezionato da processi moderni che assicurano la qualità. Il burro nasce dalla separazione della panna dal latte intero vaccino. La panna viene poi pastorizzata, maturata e sbattuta. Infine, il siero viene separato dai granuli di burro per formare una massa compatta e uniforme.
Consistenza e Gusto
La vera particolarità di questo burro è la consistenza solida e compatta, che lo rende difficile da spalmare quando è freddo – segno di autenticità. Il colore giallo può variare di intensità. Anche se è senza sale, si può aromatizzare con miele, spezie o altri ingredienti.
Conservazione
Anche se la latta protegge perfettamente le sue proprietà, si consiglia di conservare il burro in frigorifero o in un luogo fresco e asciutto. Il tappo ermetico impedisce il contatto con l’aria, mantenendone freschezza e consistenza.
Opinioni su