

Queso Subaida
Subaida Queso Mahon-Menorca
En Subaida llevamos tres generaciones elaborando queso Mahón Menorca artesano. Si algo hemos aprendido en todos estos años es que el tiempo es un ingrediente muy importante en la elaboración de nuestros quesos.
Mahón‑Menorca Aged Cheese “Subaida” | Raw Cow Milk D.O.P.
Queso Subaida4,75€
Mahón‑Menorca D.O.P. aged cheese, made from raw cow’s milk. Intense flavour, firm texture and traditional rind with olive oil and paprika.
Mahón-Menorca Subaida Semi-Cured Cheese 2–4 m
Queso Subaida5,10€
Semi-cured Mahón-Menorca DOP cheese made at Subaida farm in Menorca with cow’s milk. Aged 2–4 months.
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