Pomada Xoriguer Miniatura 5 cl – Gin amb llimonada Menorquina
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Brand
Pomada Xoriguer Miniatura 5 cl
La Pomada Xoriguer presenta en miniatura de 5 cl el clásico cóctel menorquín “gin amb llimonada”, preparado con gin Xoriguer y limonada en proporción 1:2.
Origen y tradición
Esta bebida es sinónimo del verano en Menorca y acompaña las fiestas patronales entre junio y septiembre. La fórmula, atribuida a Gin Xoriguer en la década de 1960, refleja la historia local y la fusión del gin de Mahón con la limonada refrescante :contentReference[oaicite:4]{index=4}.
Ingredientes y formato
- Gin Xoriguer (38 % vol.)
- Limonada
- Formato miniatura de 5 cl, práctico para muestras, eventos o minibar
Sabor y consumo
Servida muy fría o en granizado, ofrece notas cítricas brillantes y un final suave, con la elegancia del gin de Mahón :contentReference[oaicite:5]{index=5}.
Uso recomendado
- Perfecta como regalo, detalle para eventos o degustación de fiesta menorquina.
- Ideal para el verano y las celebraciones locales.
- Marida muy bien con tapas ligeras y conservas del mar—explora nuestra sección Conservas del mar.
LA DESTILACIÓN GIN XORIGUER
Gin Xoriguer es aún hoy el mismo de siempre.
Es el resultado de la destilación, en los antiguos alambiques de cobre, de alcohol vínico de alta calidad junto con bayas de enebro selectas, procedentes de las montañas de las tierras mediterráneas vecinas, y otras hierbas aromáticas.
Estas últimas constituyen el "secreto" celosamente guardado de su original bouquet. Sólo los herederos de la casa conocen la identidad y la proporción de tan valioso aditamento, que introducen a puerta cerrada y sin testigos al iniciar cada cocción. El respeto a la tradición es tal que el combustible usado todavía hoy para la destilación es la leña.
Cubas de roble
La destilación empieza cuando los vapores que se producen en la caldera del alambique circulan por tubos de cobre hasta un serpentín en donde se condensa formando el preciado líquido que gotea en jarras. Un experto paladea a intervalos el líquido para determinar cual es el momento de dar por terminada la destilación.
Acabada ésta el GIN se almacena en grandes barricas de roble donde conserva inalterable sus propiedades de color, sabor y aroma, para proceder a continuación a su envasado.
Bayas de enebro Gin Xoriguer gracias a su carácter único, destilado de productos naturales, está libre de toda clase de aditivos indeseados que puedan perjudicar la conservación o estropear cualquier tipo de cocktail o combinado.
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