Cart
There are no products in the cart
Language
Iberian Cebo Shoulder 50% Iberian Breed – El Paladar Selection

Iberian Cebo Shoulder 50% Iberian Breed – El Paladar Selection

4.4/5 5 Reviews
Iberian cebo shoulder from 50% Iberian breed pigs, naturally fed and artisanally cured to deliver a smooth, juicy flavor with balanced fat infiltration. View more

  • Sku 005012
  • Brand
  • Peso 4,7 Kg aprox.
  • Precio/kg 13,89 €/kg.
  • Downloadable product
Description

Tradition and Quality in Every Slice

The Iberian Cebo Shoulder 50% Iberian Breed from El Paladar Selection is crafted from pigs fed on natural feeds and cereals. Artisanally cured over several months, this shoulder offers a soft, balanced flavor with juicy texture thanks to optimal fat infiltration.

Artisanal Curing Process

Cured using traditional methods—manual salting, natural drying, and storage in cellars—this shoulder develops deep and distinctive aromas.

Ideal for Any Occasion

Perfect for slicing thinly as an appetizer or for gourmet charcuterie boards. Each piece weighs approximately 4.7 kg and combines tradition with elegance.

Online download info

Descarga nuestro manual de corte jamón >AQUÍ

Reviews

Bueno y caro para el poco producto que sacamos… muy poca chicha.

01/01/2025 00:44 Review written in Spanish

muy buena relacion calidad precio

09/01/2023 08:31 Review written in Spanish

Buena relación Calidad precio

16/12/2022 09:02 Review written in Spanish

Conforme a nuestras expectativas. Estaba bien curada y muy rica. Recomendable.

09/04/2020 09:44 Review written in Spanish

La paleta de 10!

06/01/2020 22:15 Review written in Spanish

Productos relacionados

Huelva Bellota Paleta D.Origen

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

143,00€

This exquisite palette acorn O.D. It comes from the best pigs in the region of Huelva.

1 Review

new Peso4,9 kg aprox.

Paleta de Bellota 100% Ibérica Cinco Jotas DOP Jabugo

Cinco Jotas / 5J

230,58€

La Paleta de Bellota 100% Ibérica Cinco Jotas DOP Jabugo ofrece un sabor intenso y único, perfecta para cualquier ocasión especial.

6 Reviews

new

Paleta de Bellota 100% Ibérica / Maldonado

IBÉRICOS MALDONADO

152,31€

Producto cárnico elaborado con la extremidad anterior del cerdo adulto, conpata y hueso, que incluye la pieza osteomuscular íntegra que se ha sometido, con carácter general, a un proceso de salazón con sal común, lavado, reposo o postsalado y ...

2 Reviews

new

Paleta de Bellota 100% Ibérica Lazo - DOP Jamón de Jabugo

Jamones Lazo: Jamón de Bellota 100% Ibérico desde 1940

186,22€

Paleta de Bellota 100% Ibérica Lazo - DOP Jabugo, con sabor intenso y una curación artesanal que garantiza su calidad superior.
new

Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica Selección El Paladar

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

87,76€

Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Selección El Paladar: sabor auténtico y curación artesanal para una experiencia única.
new
Tiempo de carga: 0.629 segundos