Cudié Catànies Green Lemon Almond Pralines 35 g
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Brand
Cudié Catànies Green Lemon Pralines – 35 g
Delight in a fresh twist on tradition with these artisanal pralines crafted from caramelized Mediterranean Marcona almonds dipped in vibrant green lemon chocolate. Gluten-free and elegantly packaged with approximately five pieces per 35 g box.
Key Features:
- Caramelized Marcona almond center (23 %)
- Coated with green lemon chocolate—bright and refreshing
- Gluten-free
- Presented in a refined 35 g box (approx. 5 pieces)
Ingredients:
- Sugar
- Cocoa butter
- Marcona almonds (23 %)
- Lemon cream (dextrose, acidifier E330, dehydrated lemon juice 3 %, emulsifiers E471, E472b, E477; stabilizers E412, E466; flavorings; glucose syrup; soy protein)
- Milk powder
- Emulsifier: soy lecithin
- Colorants: E172, E133
Nutritional Information (per 100 g):
- Energy: approx. 2471 kJ / 594 kcal
- Fat: approx. 42 g (saturated: 18 g)
- Carbohydrates: approx. 44 g (sugars: 39 g)
- Proteins: approx. 7 g
- Salt: approx. 0.06 g
Allergens & Traces:
- Contains almonds, milk, soy
- May contain traces of other tree nuts
CATÀNIES
La elaboración de las Catànies es el secreto mejor guardado de la familia Cudié. Una fórmula única que conserva su exclusividad gracias a la combinación de la exquisita almendra marcona mediterránea y la receta familiar secreta del praliné blanco.
LA ALMENDRA MARCONA
Considerada mundialmente como una de las variedades de más calidad, es redonda, llena, dulce y con un bajo porcentaje de amargor. De origen mediterráneo, Cudié potencia sus mejores cualidades con un cuidado proceso de torrefacción y caramelización.
EL PRALINÉ BLANCO
El original recubrimiento que añadimos a la almendra, es el gran secreto de la familia. Una receta guardada generación tras generación y que, gracias a su composición única, se obtiene el bouquet tan característico de la Catania.
RECETAS INNOVADORAS
Actualmente elaboramos recetas innovadoras, modernas y sorprendentes pero sin perder la cuidada política de calidad, la producción totalmente artesanal y los secretos de una larga tradición familiar.
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