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Hacienda Monasterio Crianza Ribera del Duero 75 cl – Eleganza Organica

Hacienda Monasterio Crianza Ribera del Duero 75 cl – Eleganza Organica

Un crianza espressivo della Ribera del Duero, blend di Tempranillo, Cabernet, Merlot (e a volte Malbec), coltivato biologicamente, affinato in legno, con frutta vivace e mineralità raffinata. Vedere piú prodotti

  • Sku 202509
Descrizione

Hacienda Monasterio Crianza – Eleganza Organica dalla Ribera del Duero

Scopri l’espressione raffinata della Ribera del Duero con Hacienda Monasterio Crianza, un vino rosso da 75 cl ottenuto da uve coltivate biologicamente nella tenuta.

Uve & Terroir

  • Blend solitamente composto da 80 % Tempranillo (Tinto Fino), circa 10 % Cabernet Sauvignon, con Merlot e talvolta Malbec, coltivate su suoli calcarei che conferiscono freschezza e finezza.

Vinificazione & Affinamento

Fermentazione con lieviti indigeni dopo diraspatura e macerazione, seguita da 16–18 mesi di affinamento in botti di rovere francese—spesso con percentuale di legno nuovo—per un’integrazione equilibrata tra legno e frutta.

Profilo Sensoriale

Colore rubino vibrante, al naso mineralità, frutta nera, liquirizia e una nota delicata di rovere tostato. Al palato è fresco, setoso e strutturato—tannini fini e finale fragrante e fruttato con ottimo potenziale di invecchiamento.

Abbinamenti & Servizio

Si abbina splendidamente a arrosti di carni rosse, stufati, formaggi stagionati e selvaggina. Servire a circa 16 °C per godere della sua complessità elegante.

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