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Caviar Perlita Osetra 20gr

Caviar Perlita Osetra 20gr

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Scopri il miglior caviale, caviale Perlita 20g. Prodotto in stock in tutte le Isole Baleari. Azienda francese di pesce con più di 25 anni di esperienza Vedere piú prodotti

  • Sku 220514
  • Prodotto refrigerato "Prodotto non disponibile fuori dalla Spagna"
Descrizione

Caviar Osetra

Azienda francese di pesce con più di 25 anni di esperienza

- Specie Baeri = specie siberiane

- Osetra di alta qualità

- Tracciabilità e sicurezza del prodotto, ultrasuoni e biopsia prima della pesca

- Imballato direttamente nel laboratorio dell'azienda agricola di pesce, massimo 30 minuti dopo la pesca

- Non abbiamo mai usato farina di pesce di origine animale nell'alimentazione dei pesci.

- Caviale utilizzato dagli Chef con stelle Michelin e anche dalla catena mondiale di ristoranti Nikki Beach

 

Da dove viene questo caviale?

In una fattoria francese a sud di Bordeaux con più di 25 anni di esperienza.

In Francia abbiamo conosciuto l'estinzione della specie di storione dell'Atlantico "Sturio" che è arrivata

Riproduci nei fiumi di Bordeaux.

Grazie a questa esperienza durante tutti questi anni siamo stati autorizzati ad offrire un alto tipo Caviar Osetra

(Diametro 2,6 / 2,8 mm) della specie captiva di storioni della famiglia siberiana (Baeri)

Quali sono le caratteristiche della tua fattoria?

pisifactoría caviar

A differenza di altre aziende ittiche che pescano solo due volte l'anno, utilizziamo geotermica

Grazie ad un pozzo che è di 2000 metri di profondità e ci permette di regolare le temperature dell'acqua a

Produrre e pescare durante tutti i mesi dell'anno, tenendo conto dell'ecografia e del

Biopsia per selezionare il prodotto di alta qualità. L'alimentazione è anche molto importante.

Del pesce, e nei nostri certificati è dettagliato che non abbiamo mai usato "farina di origine animale"

Essere all'interno della nuova legge europea. Tutto ciò garantisce la massima qualità, sapore e persistenza

Bocca che gli amanti del Caviar stanno cercando. Grazie a tutte le informazioni che appaiono in ognuno può il consumatore

Può rintracciare la tracciabilità dall'inizio alla fine. Per quel pesce hanno un chip di tracciabilità (si può

Vedi nel seguente video) Caviale lo confezioniamo senza superare un massimo di 30 minuti dopo la pesca

Nel nostro laboratorio HACCP, le nostre piscine garantiscono qualità e pulizia dell'acqua attraverso analisi

permanenti.



Chi sono i nostri clienti più grandi?

I paesi dei Paesi dell'Est con grande esperienza nella cultura del Caviale che si affidano pienamente al nostro

Prodotto per la sua qualità dimostrata, abbiamo anche iniziato ad esportare grandi quantità di caviale nei paesi

Arabi grazie al fatto che non usiamo farine di origine animale registrate in tutti i certificati sanitari.

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