Maral Mahón-Menorca DOP Semistagionato 1/8

Maral Mahón-Menorca DOP Semistagionato 1/8

Formaggio semistagionato Mahón-Menorca DOP Maral 1/8, prodotto con latte crudo vaccino. Pasta cremosa, gusto delicato e crosta con olio d’oliva e paprika. Vedere piú prodotti

  • Sku 226632
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Descrizione

Formaggio Maral Mahón-Menorca DOP Semistagionato 1/8

Il Formaggio Maral Mahón-Menorca DOP Semistagionato 1/8 è un formaggio artigianale prodotto a Minorca con latte crudo vaccino. Ha una maturazione approssimativa di 2-3 mesi, una consistenza cremosa e un gusto delicato, equilibrato e leggermente salino, tipico del Mahón-Menorca.

La crosta è trattata con olio d’oliva e paprika, che conferiscono il colore e le sfumature tradizionali di questo formaggio minorchino. Il formato da 1/8 è adatto al consumo domestico, ai taglieri di formaggi, agli antipasti e alle degustazioni gourmet.

Ingredienti

Ingredienti del formaggio:

  • Latte crudo vaccino
  • Caglio
  • Sali di calcio
  • Fermenti lattici

Trattamento della crosta:

  • Olio d’oliva
  • Paprika

Allergeni: contiene latte.

Origine e produttore

Formaggio prodotto da Maral, caseificio artigianale di Minorca specializzato nel formaggio Mahón-Menorca con Denominazione di Origine Protetta. Disponibile in esclusiva presso El Paladar Jamonería y Delicatessen nelle Baleari.

Abbinamenti e usi suggeriti

Ideale per taglieri con prosciutti e salumi spagnoli, da accompagnare con vini e bevande o insieme ad altri formaggi gourmet. Si abbina anche a pane rustico, frutta secca, cotognata e prodotti tradizionali delle Baleari.

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