Ventresca de Bonito Premium Espinaler

Ventresca de Bonito Premium Espinaler

Ventresca de Bonito del Norte Premium Espinaler en aceite de oliva, de textura tierna, láminas jugosas y sabor delicado, elaborada con pescado seleccionado en campaña. Ver más

  • Sku 202107
  • Marca
Descripción

Ventresca de Bonito Premium Espinaler

La Ventresca de Bonito Premium Espinaler se elabora con Bonito del Norte fresco de costera, seleccionado entre los mejores bancos del Mar Cantábrico durante la mejor época de campaña, de junio a octubre. Esta pieza noble destaca por su textura especialmente tierna y jugosa, ya que procede de la parte ventral del pescado, una de las zonas más apreciadas por su delicadeza.

Gracias a su mayor proporción de grasa natural respecto a otras partes del bonito, la ventresca ofrece un sabor más suave, elegante y untuoso. Sus finas láminas, bañadas en aceite de oliva, consiguen un equilibrio excepcional entre intensidad marina, jugosidad y refinamiento, convirtiéndola en una conserva gourmet ideal para los paladares más exigentes.

Características del producto

  • Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva
  • Elaborada con Bonito del Norte (Thunnus alalunga)
  • Seleccionada en campaña de costera
  • Textura tierna y jugosa
  • Láminas suaves y delicadas
  • Sabor equilibrado y refinado
  • Conserva gourmet de pescado de alta calidad

Ingredientes

Ingredientes: BONITO DEL NORTE, aceite de oliva (28 %) y sal.

Alérgenos: Contiene PESCADO.

Información nutricional por 100 g

  • Valor energético: 1058 kJ / 249 kcal
  • Grasas: 16,0 g
  • de las cuales saturadas: 2,7 g
  • Hidratos de carbono: 0,0 g
  • de los cuales azúcares: 0,0 g
  • Proteínas: 25,0 g
  • Sal: 1,1 g

Más información

  • Denominación legal: Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva
  • Origen: Atlántico/Pacífico/Índico (según lote)
  • Peso neto: 110 g
  • Peso neto escurrido: 72 g
  • Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, consumir inmediatamente.
  • Modo de empleo: No precisa de preparación previa para su consumo.

Opiniones

Productos relacionados

Hígado de Bacalao Ahumado Espinaler 100 g – sabor intenso

Espinaler

4,31€

Hígado de bacalao ahumado Espinaler en envase de 100 g, con textura suave y sabor ahumado profundo, ideal para aperitivos y platos gourmet.