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Quesos de Italia

Quesos de Italia

Os invitamos a descubrir nuestra selección de Quesos Italianos

Ningún país en Europa ofrece una variedad tan grande de experiencias sensoriales gracias a los quesos italianos.
Frescos, suaves, semiduros o duros, con nombres sugestivos como Caciocavallo o bien Provolone, Grana o Puzzone. Los quesos italianos forman un alfabeto de sabores y aromas que es parte integral de la cultura nacional. Cada región e incluso provincia, en algunos casos, tiene su queso.
Desde los años 90's más de cuarenta quesos italianos típicos han obtenido el reconocimiento Denominación de Origen Protegida (DOP) en el registro europeo de los productos alimentarios de calidad.
Para comprender con cuanto vigor se han dedicado los productores italianos a lo largo de la historia al caesus o formaticum, como lo llamaban los legionarios Romanos, basta pensar que solo hablando del Pecorino, la Unión Europea incluye 5 tipos.
Los quesos son una expresión de los territorios, de las materias primas y de las técnicas de elaboración que evocan acentos distintos y únicos. Se están interesando siempre más estimadores en el planeta, por lo que la exportación es un factor indispensable de la industria agroalimentaria italiana.

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Queso Parmesano Reggiano El Paladar 69,75€

Queso Parmesano Reggiano 1/8 - leche - Vaca. El parmesano es un renombrado queso italiano de consistencia dura y granular. El parmesano se emplea rallado o bien gratinado. Su producción se halla regulada por una DOP (Denominación de Origen Protegida

Peso4,5 kg. aprox.

Queso Taleggio | venta online de quesos italianos | El Paladar
Queso Taleggio El Paladar 31,54€

QUESO TALEGGIO ITALIANO. TIPO: Vaca - ORIGEN: Italia. Pasta semi-blanda, corteza lavada. Maduración: Entre 6 y 10 semanas. Sabor suave.

Peso2 Kg aprox.

queso gorgonzola | Tienda Gourmet online | quesos especiales
Queso Gorgonzola El Paladar 22,33€

QUESO GORGONZOLA DOP ITALIA. TIPO: Vaca - ORIGEN: Italia. Pasta semi-dura, vetado, corteza lavada. Maduración: Entre 3 y 6 meses. Sabor intenso y untuoso. El gorgonzola es tal vez el queso azul más conocido de Italia, de sabor intenso y que ...

Queso Parmesano | Parmigiano Reggiano | Productos Italianos Gourmet
Queso Parmesano - Parmigiano Reggiano - Cuña El Paladar 9,00€

Queso Parmesano - Parmigiano Reggiano. Cuña de queso parmesano, sazonado 24 meses y marcado por el Consorcio del Parmigiano Reggiano. El indiscutible Rey de los quesos. Muy sabroso.

Peso0,3 KG. APROX.

Queso Provolone 3 Quesos - Productos Gourmet Italianos - El Paladar
Queso Provolone 3 Quesos 200 gr. El Paladar 3,38€

Sobre de queso provolone al 3 quesos. 200 gr. capacidad que tiene para derretirse, aspecto que lo transforma en un acompañamiento ideal de platos calientes.

Sobre de queso provolone con trozos de sobrasada. 100 gr.
Queso Provolone Sobrasada 100 gr. El Paladar 2,35€

Comprar S. QUESO PROVOLONE SOBRASADA. Sobre de queso provolone con trozos de sobrasada. 100 gr. Preparación: Fundir en una plancha o sarten.

Queso Provolone Ibérico - Productos Gourmet de Italia - El Paladar
Queso Provolone Ibérico 100 gr. El Paladar 2,11€

QUESO PROVOLONE IBERICO 100gr. Sobre de queso provolone con virutas ibéricas. 100 gr. Preparacion; Fundir en una plancha o sarten. La textura firme del provolone, que le deja ser cortado en rebanadas

Queso Provolone Orégano | Comprar queso Provolone
Queso Provolone Orégano 100 gr. El Paladar 1,93€

QUESO PROVOLONE ORÉGANO. Sobre de queso provolone 100 gr. capacidad que tiene para derretirse, aspecto que lo transforma en un acompañamiento ideal de platos calientes.

Peso100 gr.

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