Licor de Hierbas Destiladas Xoriguer Mini 5 cl
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Marca
Licor de Hierbas Destiladas Xoriguer Mini 5 cl
El Licor de Hierbas Destiladas Xoriguer Mini 5 cl es una especialidad tradicional de Menorca en formato miniatura. Destaca por su color verde intenso, su aroma herbáceo y su perfil fresco, con notas anisadas y recuerdos de hierbabuena.
Elaboración y origen
Este licor de hierbas Xoriguer se elabora mediante una maceración previa y una posterior infusión en caliente. Su receta combina menta, hinojo, anís y otros botánicos seleccionados, dando como resultado un licor aromático, equilibrado y muy representativo de la tradición menorquina.
Sabor y aroma
En nariz ofrece un aroma herbáceo con recuerdos de hierbabuena. En boca presenta un sabor suave, fresco y ligeramente anisado, ideal para quienes buscan un licor digestivo con carácter mediterráneo.
Características principales
- Licor de hierbas tradicional de Menorca.
- Marca Xoriguer, destilería histórica menorquina.
- Formato miniatura de 5 cl.
- Color verde intenso.
- Aroma herbáceo con notas de hierbabuena.
- Sabor fresco, suave y anisado.
- Graduación del producto base: 25% vol.
Ingredientes y botánicos destacados
Elaborado con menta, hinojo, anís y otros botánicos seleccionados. Confirmar ingredientes completos en la etiqueta del envase.
Información adicional
- Contenido: 5 cl.
- Producto con alcohol.
- Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.
- Consumir con moderación. Venta prohibida a menores de 18 años.
Cómo servir
Se puede tomar frío, solo o con hielo, especialmente como licor digestivo después de las comidas. Su formato mini lo hace práctico para detalles gourmet, catas, lotes de regalo y presentaciones especiales.
LA DESTILACIÓN GIN XORIGUER
Gin Xoriguer es aún hoy el mismo de siempre.
Es el resultado de la destilación, en los antiguos alambiques de cobre, de alcohol vínico de alta calidad junto con bayas de enebro selectas, procedentes de las montañas de las tierras mediterráneas vecinas, y otras hierbas aromáticas.
Estas últimas constituyen el "secreto" celosamente guardado de su original bouquet. Sólo los herederos de la casa conocen la identidad y la proporción de tan valioso aditamento, que introducen a puerta cerrada y sin testigos al iniciar cada cocción. El respeto a la tradición es tal que el combustible usado todavía hoy para la destilación es la leña.
Cubas de roble
La destilación empieza cuando los vapores que se producen en la caldera del alambique circulan por tubos de cobre hasta un serpentín en donde se condensa formando el preciado líquido que gotea en jarras. Un experto paladea a intervalos el líquido para determinar cual es el momento de dar por terminada la destilación.
Acabada ésta el GIN se almacena en grandes barricas de roble donde conserva inalterable sus propiedades de color, sabor y aroma, para proceder a continuación a su envasado.
Bayas de enebro Gin Xoriguer gracias a su carácter único, destilado de productos naturales, está libre de toda clase de aditivos indeseados que puedan perjudicar la conservación o estropear cualquier tipo de cocktail o combinado.
Opiniones
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