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Ensaimada Mallorquina sin Relleno

ENSAIMADA MALLORQUINA SIN RELLENO típica de Menorca. Ensaimada sin relleno: peso 500g. aprox. 6/8 raciones, 32cm de diámetro.
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  • Código de referencia: 17002
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  • Marca: El Paladar
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ENSAIMADA MALLORQUINA SIN RELLENO

Ensaimada sin relleno: peso 500g. aprox. 6/8 raciones, 32cm de diámetro.

3 CONSEJOS PARA DISFRUTAR DE LA

ENSAIMADA COMO RECIÉN HECHA

  • Sacar del envase al vacío y dejar reposar durante 10 minutos.
  • Precalentar el horno a 180º e introducir la ensaimada 5 minutos. (excepto la que lleva de relleno “Crema”)
  • Poner el azúcar sobre la ensaïmada justo despues de sacarla del horno. ¡¡ Ya puede disfrutarla. !!

 

Ensaimadas mallorquinas sin relleno. Alimento de masa azucarada, fermentada y horneada. Se compone de agua azúcar huevos, masa madre y manteca de cerdo (que se denomina SAIM en mallorquín de allí su nombre). Producto de repostería de gran tradición en las islas, fiel a la receta tradicional mediterránea, los rellenos de cabello de ángel son los mas típicos, también con variaciones de crema, chocolate y sobrasada.

La auténtica ensaimada mallorquina artesana rellena de cabello de ángel, ensaimada mallorquina de chocolate, ensaimada mallorquina de crema y ensaimada mallorquina de sobrassada. La frábrica es reconocida por la calidad de sus dulces. Cinco generaciones de maestros artesanos, desde 1875, avalan y dan nombre a la mejor representación de productos de la reposteria.
Durante todo este tiempo se han ido conservando y transmitiendo de manera ancestral las recetas de padres a hijos, sin perder en ningún momento el entusiasmo por mantener la calidad de nuestros productos. Productos como los carquinyolsamargos o la propia ensaimada mallorquina se han convertido en una referencia de sabor y tradición para la gente que visita las islas Baleares.

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