Carquinyols Chocolate Avellana Sa Sucreria 110 g

Carquinyols Chocolate Avellana Sa Sucreria 110 g

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Carquinyols de chocolate con avellana Sa Sucreria, dulce crujiente tradicional de Es Mercadal, Menorca. Repostería artesanal en formato de 110 g. Ver más

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Descripción

Carquinyols de Chocolate y Avellana Sa Sucreria 110 g

Los Carquinyols de Chocolate y Avellana Sa Sucreria son un dulce crujiente tradicional de Es Mercadal, en Menorca. Forman parte de la tradición pastelera de Sa Sucreria y combinan una textura seca y crujiente con el sabor del chocolate y la avellana.

Esta especialidad se inspira en la repostería de origen árabe y judío que dejó huella en Menorca. Su formato de 110 g resulta adecuado para acompañar cafés, infusiones, sobremesas o mesas de dulces tradicionales.

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Harina de trigo, azúcar, huevo, pepitas de chocolate 11% —azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja y vainilla—, avellanas 4,67%, bicarbonato y cacao en polvo.

Alérgenos

Contiene gluten, huevo, avellana y soja.

Información nutricional

Valores medios por 100 g

Energía 441 kcal / 1864 kJ
Grasas 9,2 g
de las cuales saturadas 3,24 g
Hidratos de carbono 82,6 g
azúcares 45,1 g
Proteínas 7,0 g
Sal 0,48 g
Sodio 0,19 g

Origen

Producto elaborado por Sa Sucreria, obrador tradicional de Es Mercadal, Menorca, vinculado a la repostería artesanal menorquina.

Maridaje y usos sugeridos

Los carquinyols de chocolate y avellana combinan bien con café, té, infusiones y vinos dulces. También pueden servirse junto a una selección de quesos gourmet o formar parte de una mesa de dulces y productos de Baleares.

Opiniones

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19/09/2023 23:44

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