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Provolone cheese Sobrasada 100 gr.

Provolone cheese Sobrasada 100 gr.

2.0/5 1 Review
Buy S. provolone SOBRASADA. About provolone cheese with bits of spicy sausage. 100 gr. Preparation: Melt on a griddle or skillet. View more

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Description

Queso Provolone Sobrasada

Preparación: Fundir en una plancha o sarten.

QUESO PROVOLONE SOBRASADA - El Paladar

La textura firme del provolone, que le deja ser cortado en rebanadas, tal como su sabor hacen que sea muy empleado en la cocina como ingrediente en ciertos platos, desde la preparación de ensaladas hasta en acompañamientos diferentes. La primordial característica de este queso, desde el punto de vista culinario, es la capacidad que tiene para derretirse, aspecto que lo transforma en un acompañamiento ideal de platos calientes. Cuando se ha curado a lo largo de un tiempo preciso se corta en finas escamas y acostumbra a ser el ingrediente del carpacho. La preparación es muy sencilla: se escama el queso, se salpica con algo de aceite de oliva, un tanto de sal (sal Maldon) y pimienta negra molida y unas yerbas picadas finamente.

Se aconseja sacar la bolsa del frigorífico unos veinte minutos precedentes a su consumo, a fin de que el producto alcance la temperatura entorno.

El Paladar

Nuestro trabajo es seleccionar los mejores quesos del mundo, disponemos de un gran surtido de quesos nacionales, franceses, italianos, suizos, holandeses y alunos mas. Entre ellos destacan los las denominaciones de origen: QUESO MAHON - TORTA DEL CASAR - MANCHEGO - ROQUEFORT - COMTE

Distribución de productos para HOSTELERIA y TIENDAS.

Si dispones de un comercio o restaurante, si estas interesado en recibir informacion y condiciones especiales puedes llamar a 652 816 086 o enviar un email a info@elpaladar.es dejando tus datos y contactaremos contigo.

 

Reviews

Quizá demasiado pequeño. Cuando compras provolone el trozo suele ser más grueso

17/12/2018 21:33

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